Hotellet ligger midt i Østerskoven ved Hobro. Lige uden for døren giver et netværk af stier og vandreruter adgang til det skovdækkede bakkelandskab, og små kilder og bække viser vejen nedad til Mariager Fjord. Terrænet domineres af de høje majestætiske bøgetræer, men stierne leder dig forbi gamle egekrat, vandløb og udsigtspunkter over Mariager Fjord. Skovkvæg græsser mellem de gamle egetræer. På mange måder ledes tankerne hen på landskabsmalerierne fra Danmarks Guldalder. Imponerende, dragende og sært beroligende.